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店家探秘|蓝湾海鲜餐厅印象

来源:淮安视点网 作者:雪声 时间:2021-05-24
导读:■雪声 很多人知道,位于淮安市区珠海路31号的蓝湾海鲜餐厅海鲜做得好,大家都喜欢去吃,但不曾想苏州来的朋友也点名要去品尝。 在这家餐厅里看到,店家备的海鲜很全而且鲜活;烹饪以特色蒸制为主,原滋原味;吃起来鲜而不腥,营养不失。尤其是那道八鲜过海

店家探秘|蓝湾海鲜餐厅印象

 ■ 雪 声

      很多人知道,位于淮安市区珠海路31号的蓝湾海鲜餐厅海鲜做得好,大家都喜欢去吃,但不曾想苏州来的朋友也点名要去品尝。

      在这家餐厅里看到,店家备的海鲜很全而且鲜活;烹饪以特色蒸制为主,原滋原味;吃起来鲜而不腥,营养不失。尤其是那道“八鲜过海”,就是一个锅里,下面烧煮大米稀饭加猪蹄,上面先后密蒸对虾、生蚝、鲍鱼和扇贝等八种海鲜……你自己想象吧,简直会让你吃得“忘了舅舅家”。

      店里的环境也十分干净、清爽,花草、字画点缀得非常怡人、怡情,让人流连忘返。

      这不,苏州的朋友饭后难舍难离地说:“下次到淮安还来!”

编辑:杨信

责任编辑:彭稞

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